Ремонт тестоотсадочных машин

Ремонт тестоотсадочных машин

Изготовление фигурных кондитерских изделий представляет собой целое искусство. В небольших семейных пекарнях Европы, мастера делают круассаны, маффины, пирожные вручную, придавая им интересные формы. Но при масштабном производстве руками сформировать оригинальные конфигурации да еще и четко соблюдать пропорции, невозможно. Да и зачем, когда есть специальные агрегаты для этого. Если же с оборудованием возникли какие-то проблемы, то ремонт тестоотсадочных машин всегда можно заказать в центре «Кинг Сервис».

Характерные признаки неисправностей. Что ломается в устройствах чаще всего

Серьезные поломки оператор заметит быстро, а вот мелкие сбои иногда игнорируются. Рекомендуем обращать внимание на любые признаки ненормальной работы устройств, в частности:

• неравномерная отсадка теста;
• нарушение формы или размеров изделий;
• снижение производительности;
• рывки или перебои в работе механизмов;
• повышенный уровень шума или вибрации;
• подтекание теста через уплотнения и соединения;
• самопроизвольная остановка;
• затрудненное перемещение рабочих органов;
• перегрев электродвигателя;
• появление ошибок или сбоев в системе управления.

Визуально сложно определить, что именно случилось с аппаратом. Тут достаточно уязвимых мест, обычно инженеры сталкиваются с выходом из строя таких элементов и узлов:

• поршни и цилиндры дозирующего механизма;
• форсунки и насадки;
• уплотнительные кольца и прокладки;
• подшипники вращающихся узлов;
• приводные ремни и цепи;
• редукторы и зубчатые передачи;
• электродвигатели;
• датчики положения и контроля работы;
• элементы пневматической системы;
• электронные платы управления;
• кнопки управления.

Мастера нашей компании работают с агрегатами Baker Perkins, Rheon, Mimac, Polin, MONO Equipment и других производителей.

Качественный ремонт тестоотсадочных машин в Минске

Можете обратиться к нам в любой день недели, нужна ли вам установка, запуск, настройка дозирующих аппаратов для теста или капитальный ремонт оборудования. Перед тем, как оформить вызов мастера, на основании описанных симптомов неполадок, менеджеры озвучат ориентировочную цену услуг. Уже в цеху специалисты проведут глубокую диагностику, определят точную причину неисправности и назовут окончательную сумму. Поскольку у сотрудников всегда с собой необходимый инструмент и детали, то к работе они приступают сразу после согласования. В большинстве случаев, ваша тестоотсадочная машина вернется в строй в течение дня.

Преимущества обращения в «Кинг Сервис»

Можете быть уверены – если есть хоть минимальный шанс запустить оборудование, наши спецы это обязательно сделают. Клиенты центра приятно удивлены не только профессионализмом инженеров и разумным ценообразованием, они отмечают и другие бонусы:

• оригинальные комплектующие;
• вежливое обращение;
• гарантия на работу и запчасти не менее года;
• оперативный приезд сотрудников;
• комплексный подход.

Предлагаем не только ремонт любой сложности, также проводим обслуживание машин для отсадки заготовок, профилактику, бесплатно консультируем по вопросам эксплуатации.

Пирожные получаются не одинаковыми по размеру, появился непонятный шум, сбиваются настройки или тестоотсадочная машина периодически сама отключается? Это очень плохой знак для бизнеса, а избежать убытков помогут инженеры нашего сервисного центра. Просто напишите на сайте менеджерам или закажите обратный звонок, уточните условия сотрудничество и договоритесь про выезд мастера в удобное время.