Ремонт оборудования для работы с шоколадом

Ремонт оборудования для работы с шоколадом

Из какао получаются самые разнообразные «вкусняшки», но вот для их создания приходится серьезно потрудиться. Даже изготовление обычных плиток и батончиков подразумевает сложный и таинственный технологический процесс. Поэтому и существует множество приборов, которые облегчают жизнь профессиональным кондитерам, а также любительницам творить шедевры на домашней кухней. В случае поломок устройств вы всегда можете обратиться в мастерскую «Кинг Сервис» за оперативной помощью. Мы предлагаем ремонт оборудования для работы с шоколадом, обслуживание и массу услуг по мелочи.

Какие приборы используют. Основные причины поломок

Что же можно встретить в кондитерском цеху или в домашнем хозяйстве любителей сладкого. Это:

• меланжер;
• темперирующая и глазировочная машина;
• топитель (плавильная ванна);
• охлаждающий тоннель;
• дозатор;
• фонтан;
• вибростол;
• формы;
• холодильники;
• термометры и пирометры;
• весы;
• миксеры для начинок.

Условия эксплуатации пищевой и кулинарной техники далеко не сахар и обычно к неисправностям могут привести разные факторы. В частности:

• перегрев ТЭНов;
• износ или поломка мешалок, шнеков и приводов;
• сбои датчиков температуры и термостатов;
• засоры в дозаторах и глазировочных узлах из-за застывшего продукта;
• износ подшипников в меланжерах и вибростолах;
• поломки компрессоров и вентиляторов в охлаждающих системах;
• налипание продукта и загрязнение рабочих узлов;
• выход из строя электроники и плат управления;
• перепады напряжения и проблемы с питанием;
• неправильная эксплуатация (запуск с застывшим составом, перегрузка)

Инженеры нашего сервисного центра работают с аппаратами любого типа абсолютно всех производителей.

Профессиональный ремонт оборудования для работы с шоколадом в Минске

Вы можете пообщаться с нашими менеджерами утром в среду или после обеда в субботу, ведь мастерская работает без выходных. Назовите модель прибора и опишите симптомы неполадок, а сотрудники скажут ориентировочную стоимость и приблизительные сроки. Точная цена будет известна после диагностики и уже не поменяется до конца ремонта, чтобы в мире не случилось. Мастера заменят изношенные детали, пропаяют обрывы контактов, разберутся с проблемами электроники. Настроим и отрегулируем оборудование для работы с шоколадом, даем бесплатные советы относительно правильной эксплуатации и ухода.

Преимущества обращения в «Кинг Сервис»

Куда вы только не обращались, но везде говорят, что неполадки критические или нет дефицитных запчастей? У нас вы такого не услышите и если прибор подлежит восстановлению, инженеры обязательно это сделают. Плюс вас ждет целый букет уникальных и выгодных бонусов:

• оперативный выезд мастера;
• оригинальные комплектующие и расходники;
• вежливое обращение;
• гарантия не менее 120 дней;
• сжатые сроки.

В зависимости от сложности проблемы, ремонт может длиться от 1-2 часов до 1-2 дней, но мастера понимают, насколько важно побыстрее вернуть в строй технику.

Изделия получаются неправильной формы или растекаются, невозможно изменить настройки, появился непонятный шум или оборудование для работы с шоколадом отказывается запускаться? Эти и многие другие неисправности быстро устранят инженеры нашего сервисного центра. Напишите на сайте или закажите обратный звонок, чтобы уточнить условия сотрудничества и согласовать время приезда специалиста.